Ruoka on yksi monista upeista matkan elementeistä. Sillä on iso tehtävä vieraanvaraisuudessa, naapurustossa ja tullissa. Saatat löytää itsesi kutsutun taloon kokeilemaan kansallista ruokaa tai päätyä istumaan muovituoleilla sekä pöydillä, jotka ottavat katuruokaa paikallisten kanssa. Ruoka tuo ihmiset yhteen ja rikastuttaa matkaa! Kun otetaan huomioon, että välttämättömät ateriat ympäri maailmaa olivat niin näkyvä artikkeli, ja otetaan huomioon, että luetteloon niin paljon upeimpien ruokia, teimme päätöksen koota osan #2. Nauttia!

1. Haudutettu kana papuilla ja riisillä, Belize

Riisi ja pavut ovat tyypillinen ateria Belizen ympärillä, samoin kuin vaikka pavut koostuvat proteiinista, belizelaiset yrittävät integroida jonkinlaista lihaa kaikkiin ruokiaan. Haudutettu siipikarja on erittäin näkyvä vaihtoehto ja suuresta syystä! Siipikarja on täysin maustettu kreolimausteilla ja haudutetaan, kunnes se putoaa luusta. Mukana mustan pavun sekä riisisalaatin, plantain -sirujen ja puutarhasalaattien kanssa, se tarjoaa parhaan aterian.

2. Chile Relleno, Meksiko

Poblano -paprikat on täytetty sulatetulla juustolla (joko queso chihuahua tai queso oaxaca), joka on päällystetty munan taikina- tai maissijauhoihin sekä paistettuihin. Yleensä jonkinlainen tomaattikastike kaadetaan päälle. Tämä ateria on peräisin Pueblan kaupungista Meksikossa, samoin kuin nykyään se löytyy ympäri maata Yhdysvalloissa ja Guatemalassa. Ei terveellisin ateria, vaikka se on ehdottoman herkullinen!

3. Plov, Uzbekistan

Tämä on Uzbekistanin allekirjoitusateria, silti se löytyy Keski -Aasian ympärille. Riisi, porkkanat, sipulit sekä lihapalat (yleensä lampaanliha) kypsennetään avoimen päättymisen yli kazan -nimisessä suuressa kataldrossa. Tämä on yksinkertainen, mutta sydämellinen ja maukas ateria.

4. Korutob, Tadžikistan

Tämä on Tadžikistanin kansallinen ateria, jota syödään yleensä käsillä ja tarjoillaan puisessa kulhossa. Ohut, hiutaleinen litteä leipä on peitetty nesteellä, joka on valmistettu vedestä ja liuenneet suolaiset juustopallot, usein myös jogurttia. Aterian päällä on sipulia ja tilli ennen tarjoilua.

5. Tah Chin, Iran

Tämän aterian löytäminen ravintolasta olisi vaikeaa, mutta jos käytät sitä paikalliselta, ehdottomasti osaa kyllä! Tämä perinteinen, suolainen ateria on valmistettu riisistä, munista, sahramista ja kanasta, jotka kaikki leivotaan yhdessä parhaaseen neliöön.

6. Dim-Sum, Hongkong

Hongkongista löydetty himmeä sum (kantonin purema kokoinen ruoka) on herkullinen. Tarkista maailman halvin Michelin Starred -ravintola, Tim Ho Wan, kokeilla höyrytettyjä pulloja, potin tarroja, nyyttejä ja paljon muuta.

7. Shawarma, Egypti

Shawarmat ovat näkyviä koko Lähi -idässä. Lihaa (yleensä lammasta, naudanlihaa tai kanaa) valmistetaan pystysuoralla sylkellä sekä grillattuna tuntikausia, jopa päiviä. Kun valmis, lihan lastut katkaistaan ​​samoin kuin tarjoillaan pitakääreessä tai pullassa sipulilla, kurkut, tomaatit ja salaatti. Valkosipulikastike, tahini tai hummus sisältyy usein myös.

8. Wildebeest -muhennos, swazimaa

Safarin poikkeuksellisen päivän ja villieläinten tarkkailemisen jälkeen miksi et näytteisi niitä päivälliselle?! Swazimaassa Milwane Wildlife Sanctuaryssa voit kokeilla Wildebeest -muhennosta, Springbok Steak ja Gazelle Currya.

9. mausteinen kuumapot, Kiina

Kuumapot löydetään Aasiassa, mutta mausteinen Sichuan-kuuma-potti tulee Kiinasta. Bittiä viipaloitua lihaa, kaikenlaisia ​​raa’ita vihanneksia ja tofua upotetaan kiehuvaan maustetun öljyn tai vihannesliemeen keittämiseen. Koska liha on niin ohut, se ei vie kovin kauan ennen kuin se on valmis syömään. Tämä on upea yhteisöllinen ateria.

10. Roti, Grenada

Roti on leipä, joka on valmistettu täysjyväjauhoista, jotka on yleensä syötetty Etelä -Afrikan osissa ja Etelä -Karibialla. Tässä erityisellä rotilla on siipikarja ja perunapalat currymausteilla, kaikki taitetaan hyvin roti -pakettiin.

Nälkä vielä?!

Kuinka paljon erilaisia ​​ruokia tästä luettelosta olet kokeillut? Onko ruoka tärkeä osa matkustamista luoksesi?

If you liked this list, make sure to inspect out Must-Try meals From around The Globe, part #1.

Disclaimer:Goats On The road is an Amazon partner as well as likewise an affiliate for some other retailers. This indicates we make commissions if you click links on our blog as well as purchase from those retailers.